商品開発部の桶作です。
今年も東京ビックサイトで開催されたスーパーマーケット・トレードショー2014に出展して参りました。
今回の当社のテーマは「のりピンチョス」です！
今、ピンチョスが流行っていますが、それに海苔を加えることによって見た目も可愛らしく、
海苔の旨味と香りが加わり大変美味しくなったものが「のりピンチョス」です！
ニコニコのり「のりピンチョス」提案ブース 当日に実施させて頂いたメニューは、次の４つです。
会期中での「のりピンチョス」メニュー 「ロースハムとうずら卵の黒オリーブソースのりピンチョス」、
「ツナとスイートコーンのクリームチーズ和えのりピンチョス」、
「ヤングコーンとコンビースのりピンチョス」、
これら３つはお酒のおつまみにピッタリのメニューです。
「生ハムとイチゴのりピンチョス」は女性に大変人気で、会期中も一番多くのオーダーを頂きました。
使用した海苔は具材の味に負けないように、
「有明海産重等級原料使用焼のり」を使用しました。
この海苔は、濃厚な海苔の旨味を味わえるのが特徴です。
分厚いですがサクサクの触感で、口の中で程良くほぐれますので具材との相性も抜群です。
準備してもすぐに無くなってしまう「のりピンチョス」 ３日間の長丁場でしたが、終わってみればあっという間の３日間でした。
期間中は、大変多くのお客様に当ブースに来場頂き大変感謝しております。
今後もさらに「のりピンチョス」の楽しさと美味しさを広めて行きたいと思いますので、
色々な機会を頂いて提案して行きたいと思います。
スタッフ一同で記念撮影、お疲れ様でした！
