ギバサのみそ汁
国産で粘りのある時期に採取したギバサを使用し、「ねばねばトロ〜リ」を具現化したみそ汁。
もっとこの美味しさを知っていただく為に、パッケージデザインを親しみやすい、やさしい色合いにリニューアル致しました。
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●話題の海藻「ギバサ」
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最近、人気が高まっているギバサのねばねばをフリーズドライで具現化しています。
【 海藻「ギバサ」とは 】
ワカメ、メカブ、コンブなどと同様、褐藻類(ヒジキ目ホンダワラ科)に属する海藻です。 栄養塩に富む浅海が適していて、生命力が強く、長くなると7mほどに成長するものもあります。
秋田県では古くからみそ汁の具としての食習慣がありました。
ギバサにはワカメ、コンブなどにも含まれる「ねばねば成分」であるフコイダンが含まれています。 このフコイダンは多糖類で食物繊維の一種です。
不足しがちな食物繊維やミネラル・ビタミンが豊富に含まれていることから注目されています。
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●素材にこだわり
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| 具材には「油揚げ」「しいたけ」「ねぎ」を加えて美味しく仕上げました。
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●低カロリーで栄養たっぷり
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1食あたり30キロカロリーで、カロリーは控えめ。
フリーズドライでギバサの栄養を閉じ込めました。
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●手軽に食べられるフリーズドライ
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1食あたり160mlの熱湯を注ぐだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
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<注意>粘性は高温で無くなります。
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