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新玉ねぎのシーズン到来!

 
新玉ねぎシーズンが始まりました!
 
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明石海峡大橋を渡ると、そこは淡路島。
玉ねぎの産地「淡路島」は5月初頭より玉ねぎの収穫が始まります。
 
 
 
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島全体が玉ねぎの香りで充満する景色は
ある種のダイナミズムを感じます。
 
 
 
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ニコニコのりのオニオンスープ
太陽の光をいっぱい浴びた玉ねぎを
1ヶ月間ゆっくりと乾燥させて旨味を充分蓄えた後、
時間をかけてローストしてスープ用に粉末にしました。
 
だから美味しいのです。
 
新玉の 薫りひと塗り 淡路島     茶呉
 
 
大地の恵みを今年もぜひ、ご堪能下さい。
 
 
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                                商品開発部  桑原

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