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2010年1月26日

それぞれの家庭料理

こんにちは。
ニコニコのりお客様相談室の太田垣です。

先日、大阪支店の辻本さん・岩田さんとともに本社女性のご自宅へ遊びに行きました♪

ニコニコのりが食品会社のためか・・はたまたお酒好きが多いせいか・・。
休みの日は色んなお店に食べに行ったり 家で料理やお菓子を作ったりする人が多く、
お昼ご飯のときには皆で「何を食べた・作った」と話していることが多いように思います。

この日はイタリアンのお店でピザやジェラートを食べたあとトランプ大会で盛り上がり、
スーパーで買った食材で晩ごはんを作りを。

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岩田さんは和風のおかず2品だけでなく
トッポギ・サムゲタン・ホトックなどの韓国料理まで、
辻本さんは砂肝の柚子こしょう炒め、もんごいかのバター風味炒めと
創作風の料理を手際良くどんどん作ってくれました。

こたつで座ってるだけの私は初めて食べるものばかりなので どれもを見ても新鮮で、
何よりも どの料理もそれぞれ違った味付けなので本当に美味しかったです。

私も翌朝は粕汁を作ってみたのですが・・やはり こういう日は
皆があまり食べたことのないような個性的な料理が作れたら素敵だなぁ〜と実感しました。
普段の料理さえ怠慢になっていましたが、
今年は料理の幅を広げられるように頑張りたいと思います(`-´)ノ"

そんな私に岩田さんが

「クックパッドがお薦めです!」

と活用法を教えてくれたのですが、
そのクックパッドにて12月より実施していました弊社製品「有明産味付海苔『極』」を使った
アイデアレシピコンテストの結果が発表されました!

◆クリックでクックパッド様サイトへジャンプします◆

どれも創作料理風でとっても美味しそうです♪
私も次の休日にどれか一品作ってみたいと思います(^-^)
たくさんのご応募、本当にありがとうございました。

2010年1月12日

商売繁盛で笹もってこいこい!!

明けましておめでとうございます。


難波(なにわ)の正月といえば「十日戎」からとは、少々言い過ぎではありますが
三日間で百万人が参拝する事を考えますと、いささかオーバーな表現でもないのでしょう。

そういう訳で、1月10日今宮戎神社「本戎」に白羽社長、古川本部長、松尾副本部長以下
本社有志で本殿でのお祓いを受けてまいりました。

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当日は日曜日ということもあり、一時入場制限も出るほどの賑わいで、
刻々と人が湧いてくる(失礼!)有様は、見事というほかありませんでした。

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昨年一年の「ひきこもごも」という気体を、「えべっさん」という強力な触媒で一気に個体化し、
「今年こそいい一年でありますように」の一念を結晶化するという
素晴らしい大イベントであるとおもいます。

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とは言いつつ、昨年一年まとわりついたつむじ風を、「福娘」さんの笑顔で払ってもらい、
とりあえず一服させて頂いたというのが実感ではないでしょうか。

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難波(なにわ)なる 風ひとはらい 福娘    茶呉


本年もよい年でありますように
                         

商品開発部 桑原

2010年1月 4日

ニコニコのり「極味のり」を使ったレシピ

あけましておめでとうございます。
商品開発部桶作です。

本年もよろしくお願い申し上げます。

「極味のり」を使ったレシピを
クックパッドにて大募集致しましたが
約240件も美味しい楽しいレシピが集まりました。


クックパッドサイトへ


私たち海苔屋が思いもつかないものも多く、
ぜひ、私も色々と試したいと思います。

海苔は、使い方によって色々な可能性があります。
海苔の美味しい使い方をもっともっと考え、
みなさまの笑顔の食卓に少しでも
お役にたてれば幸いです。

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